• Pain d'épice à la crème aux bananes
    Pain d'épice à la crème aux bananes
    Imprimer
  • Préparation 25 minutes
  • Cuisson 25 minutes
  • Quantité 12 portions
  • Congélation Excellente (Gâteau Seulement, Sans La Garniture)
  • Pain d'épice à la crème aux bananes
    Pain d'épice à la crème aux bananes

À vos
marques,
prêts,
cuisinez.

Suivez nos guides recettes interactifs pour des instructions complètes qui faciliteront votre cuisson.

Cuisinons

Ingrédients

  • Gâteau
  • 2 tasses de farine tout usage Original Robin Hood®
  • 1 ½ c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 c. à thé de sel
  • 1 ½ c. à thé de gingembre
  • 1 c. à thé de cannell
  • ½ c. à thé de clou de girofle
  • ½ tasse de shortening tout végétal
  • ½ tasse de cassonade, tassée
  • 1 œuf
  • 2/3 tasse de mélasse
  • 1 tasse d'eau bouillante
  • Garniture
  • 1 tasses de crème à fouetter
  • 2 bananes tranchées
  • 2 c. à table de sucre glace

Portion: 12 portions

Suivant

Préparation

  • Préchauffer le four à 375 ºF (190 ºC). Graisser deux moules à gâteaux ronds de 8 po (20 cm).
  • Gâteau : mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le gingembre, le sel, la cannelle et le clou de girofle dans un bol moyen. Dans un autre bol, bien battre ensemble le shortening, la cassonade et l'œuf. Ajouter la mélasse et l'eau. Bien mélanger.
  • Ajouter le mélange de farine au mélange d’œuf, en battant jusqu'à l’obtention d’une texture lisse. Verser uniformément dans les moules préparés.
  • Faire cuire au four préchauffé de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes, puis démouler et laisser refroidir sur une grille.
  • Garniture : battre la crème avec le sucre glace jusqu’à la formation de pics fermes. Étaler la crème et les bananes tranchées entre les étages et sur le dessus. Servir immédiatement.

Portions: 12 portions

Suivant

Terminé!

Vous avez fait cela
en un clin d’œil.

N'oubliez pas de consulter d’autres recettes suggérées. Vous savez que vous en avez envie.

Prenez une photo pour montrer votre réussite
Visualiser toutes les recettes.
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Gâteau au miel des Fêtes
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Gâteau au chocolat et aux épices à la citrouille
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Gâteau au pain d’épice renversé aux pommes
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Pain double chocolat avec épices à la citrouille
Nos
recettes
les plus
populaires
Jetez un coup d’œil à ces recettes classiques de Robin Hood®
Télécharger
Tout voir
Que le temps de la cuisine maison
Haut