• Préparation 20 minutes
  • Cuisson 50 minutes
  • Quantité environ 9 portions
  • Congélation Excellente

À vos
marques,
prêts,
cuisinez.

Suivez nos guides recettes interactifs pour des instructions complètes qui faciliteront votre cuisson.

Ingrédients

  • 2 tasses de farine tout usage Original Robin Hood®
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/2 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé de cannelle
  • 1 c. à thé de gingembre
  • 1 œuf
  • 1/2 tasse de shortening tout végétal
  • 3/4 tasse de mélasse
  • 1 tasse d'eau bouillante

Portion: environ 9 portions

Préparation

  • Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Graisser et tapisser un moule à pâtisserie carré de 9 po (23 cm) de papier parchemin en laissant deux côtés dépasser pour faciliter le démoulage.
  • Mélanger les six premiers ingrédients secs dans un grand bol à mélanger. Ajouter l'œuf, le shortening, la mélasse et 1/4 tasse (50 ml) d'eau bouillante. Battre 2 minutes à vitesse moyenne. Ajouter doucement le reste de l’eau bouillante (3/4 tasse (200 ml)); battre 2 minutes de plus. Étendre la pâte dans le moule à pâtisserie préparé.
  • Faire cuire au four préchauffé de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Portions: environ 9 portions

Terminé!

Vous avez fait cela
en un clin d’œil.

N'oubliez pas de consulter d’autres recettes suggérées. Vous savez que vous en avez envie.

Prenez une photo pour montrer votre réussite
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Nos
recettes
les plus
populaires
Jetez un coup d’œil à ces recettes classiques de Robin Hood®
Tout voir
Que le temps de la cuisine maison
Haut