• Gâteau danois aux pommes et aux canneberges
    Gâteau danois aux pommes et aux canneberges
    Imprimer
  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 28 minutes
  • Quantité 8 portions
  • Congélation Excellente
  • Gâteau danois aux pommes et aux canneberges
    Gâteau danois aux pommes et aux canneberges

À vos
marques,
prêts,
cuisinez.

Suivez nos guides recettes interactifs pour des instructions complètes qui faciliteront votre cuisson.

Cuisinons

Ingrédients

  • Garniture
  • 2 tasses de pommes, pelées et tranchées finement
  • ¼ tasse de cassonade, tassée
  • 1 c. à table de jus de citron
  • ¾ c. à thé de cannelle
  • 1/3 tasse de canneberges séchées
  • Gâteau
  • 1 tasse de farine tout usage Original Robin Hood®
  • ½ c. à thé de bicarbonate de soude
  • ¼ c. à thé de sel
  • 2 c. à table de beurre, ramolli
  • 1/3 tasse de sucre
  • 1 œuf
  • 1 c. à thé d’extrait de vanill
  • ½ tasse de yogourt nature
  • 2 c. à table d'amandes tranchées, facultatif

Portion: 8 portions

Suivant

Préparation

  • Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Graisser un moule à gâteau rond de 8 po (20 cm).
  • Garniture : mélanger tous les ingrédients de la garniture dans une petite casserole. Faire cuire sur feu moyen en remuant fréquemment, environ 5 minutes ou jusqu’à ce que les pommes soient tendres, mais encore croquantes. Égoutter.
  • Gâteau : mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol.
  • Battre le beurre en crème avec le sucre dans un bol. Ajouter l'œuf et l’extrait de vanille, en battant jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Ajouter le mélange de farine et le yogourt en alternant et en battant légèrement après chaque addition. Étendre la pâte dans le moule préparé. Disposer le mélange de pommes sur le dessus. Parsemer les amandes.
  • Faire cuire au four préchauffé de 23 à 28 minutes ou jusqu'à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.

Portions: 8 portions

Suivant

Terminé!

Vous avez fait cela
en un clin d’œil.

N'oubliez pas de consulter d’autres recettes suggérées. Vous savez que vous en avez envie.

Prenez une photo pour montrer votre réussite
Visualiser toutes les recettes.
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Fabuleux gâteaux aux fruits sans gluten
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Gâteau étagé aux bleuets et au citron
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Crème glacée aux pêches fraîches et aux cerises
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Gâteau au pain d’épice renversé aux pommes
Nos
recettes
les plus
populaires
Jetez un coup d’œil à ces recettes classiques de Robin Hood®
Télécharger
Tout voir
Que le temps de la cuisine maison
Haut