• Crème glacée aux épices à la citrouille
    Crème glacée aux épices à la citrouille
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  • Préparation 10 minutes
  • Freezing Time 6 heures
  • Quantité 10 portions
  • Crème glacée aux épices à la citrouille
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Cuisinons

Ingrédients

  • 1 tasse de purée de citrouille (pas de garniture)
  • 1 boîte de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
  • 2 c. à table d’extrait de vanille
  • 1 c. à thé d’épices à tarte à la citrouille
  • 2 tasses de crème à fouetter

Portion: 10 portions

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Préparation

  • Combiner la purée de citrouille avec le lait condensé sucré, l’extrait de vanille et les épices. Fouetter la crème dans un grand bol jusqu’à ce qu’elle soit épaisse et conserve sa forme. Incorporer la crème fouettée au mélange de lait condensé sucré en pliant. Verser le mélange dans un moule à pain de 9 po x 5 po (2 L) ou dans un moule carré de 8 po (2 L); bien couvrir. Mettre au congélateur pendant 6 heures ou jusqu’à fermeté.

Portions: 10 portions

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