• Gâteau aux pommes moelleux
    Gâteau aux pommes moelleux
    Imprimer
  • Préparation 30 minutes
  • Cuisson 40 minutes
  • Quantité environ 8 portions
  • Congélation Non Recommandée
  • Gâteau aux pommes moelleux
    Gâteau aux pommes moelleux

À vos
marques,
prêts,
cuisinez.

Suivez nos guides recettes interactifs pour des instructions complètes qui faciliteront votre cuisson.

Cuisinons

Ingrédients

  • Croûte
  • 3/4 tasse de beurre, ramolli
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1 2/3 tasse de farine tout usage Original Robin Hood®
  • 1/2 tasse de confiture Smucker’s® Pure  aux abricots ou aux framboises
  • Garniture
  • 1 pqt de fromage à la crème
  • 1/4 tasse de sucre
  • 1 œuf
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille
  • Garniture aux pommes
  • 3 tasses de pommes, pelées et tranchées mince
  • 1/3 tasse de sucre
  • 1 c. à thé de cannelle
  • 1/3 tasse d'amandes tranchées

Portion: environ 8 portions

Suivant

Préparation

  • Préchauffer le four à 450 °F (230 °C).
  • Croûte : battre le beurre en crème avec le sucre dans un grand bol. Incorporer la farine. Travailler avec les mains pour former une pâte lisse. Presser également dans le fond et sur 1 1/2 po (3,5 cm) des côtés d'un moule à charnière de 10 po (25 cm). Étaler la confiture également sur la pâte dans le fond.
  • Battre le fromage à la crème, le sucre, l’œuf et la vanille dans un autre grand bol à vitesse moyenne du batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Étendre avec soin sur la confiture. Remuer ensemble les pommes, le sucre et la cannelle en enrobant bien les pommes. Déposer sur le dessus. Parsemer d'amandes.
  • Faire cuire au four préchauffé pendant 10 minutes, puis réduire la chaleur à 400 °F (200 °C) et poursuivre la cuisson de 25 à 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres mais encore légèrement croquantes. Laisser refroidir légèrement puis retirer le bord du moule. Servir chaud ou froid.

Portions: environ 8 portions

Suivant

Terminé!

Vous avez fait cela
en un clin d’œil.

N'oubliez pas de consulter d’autres recettes suggérées. Vous savez que vous en avez envie.

Prenez une photo pour montrer votre réussite
Visualiser toutes les recettes.
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Tarte crémeuse profonde aux pacanes
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Tarte crémeuse profonde aux pacanes
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Éclairs au chocolat
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Tarte forêt-noire à la mousse au chocolat
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Tarte forêt-noire à la mousse au chocolat
Nos
recettes
les plus
populaires
Jetez un coup d’œil à ces recettes classiques de Robin Hood®
Télécharger
Tout voir
Que le temps de la cuisine maison
Haut