• Casserole au maïs crémeux
    Casserole au maïs crémeux
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  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Quantité 12 portions
  • Congélation Non Recommandée
  • Casserole au maïs crémeux
    Casserole au maïs crémeux

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Cuisinons

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 1/2 tasse de beurre, fondu
  • 3 c. à table de sucre
  • 1/2 c. à thé de sel
  • 1 1/2 tasse de maïs en grains, frais ou surgelé et dégelé
  • 1 boîte de maïs en crème
  • 2 c. à table d’oignons verts, hachés
  • 1 c. à table de piment jalapeno, haché finement
  • 1 tasse de crème sure
  • 2/3 tasse de farine tout usage Original Robin Hood®
  • 1/2 tasse de semoule de maïs Purity®
  • 1 c. à table de poudre à pâte
  • 1 tasse de fromage cheddar, râpé en filaments, facultatif

Portion: 12 portions

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Préparation

  • Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser un moule de 8 po (20 cm).
  • Combiner les 9 premiers ingrédients dans un grand bol. Ajouter le reste des ingrédients (sauf le fromage) et bien remuer. Verser dans le moule préparé.
  • Faire cuire au four de 50 à 55 minutes ou jusqu’à ce que le centre soit pris et que les côtés soient dorés. Garnir de fromage si désiré et poursuivre la cuisson de 3 à 5 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

Portions: 12 portions

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