• Mini muffins aux courgettes
    Mini muffins aux courgettes
    Imprimer
  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Quantité 18 muffins
  • Congélation Excellente
  • Mini muffins aux courgettes
    Mini muffins aux courgettes

À vos
marques,
prêts,
cuisinez.

Suivez nos guides recettes interactifs pour des instructions complètes qui faciliteront votre cuisson.

Cuisinons

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse de farine tout usage Original Robin Hood®
  • 1 tasse de farine tout usage de blé entier Robin Hood
  • 1 ½ c. à thé de cannelle
  • 1 c. à table de poudre à pâte
  • 1 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/2 c. à thé de sel
  • 4 œufs
  • 1 tasse de sucre
  • 2/3 tasse d'huile végétale ou de canola
  • 1 1/2 c. à thé d’extrait de vanille
  • 2 tasses de courgettes râpées, pelées ou non
  • 1 tasse de raisins secs

Portion: 18 muffins

Suivant

Préparation

  • Préchauffer le four à 375 ºF (190 ºC). Graisser ou tapisser des moules à muffins de coupelles de papier.
  • Mélanger les farines, la cannelle, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol à mélanger.
  • Fouetter les œufs avec le sucre dans un autre bol. Incorporer l'huile et la vanille en remuant bien. Incorporer les courgettes et les raisins secs. Ajouter le mélange de farine au mélange d’œufs. Mettre le mélange dans les moules à muffins préparés.
  • Faire cuire au four préchauffé de 18 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler et de faire refroidir complètement sur une grille.

Portions: 18 muffins

Suivant

Terminé!

Vous avez fait cela
en un clin d’œil.

N'oubliez pas de consulter d’autres recettes suggérées. Vous savez que vous en avez envie.

Prenez une photo pour montrer votre réussite
Visualiser toutes les recettes.
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Muffins au sirop d’érable
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Muffins déjeuner avec bacon et œufs
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Muffins au macaroni au fromage
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Muffins anglais maison au blé entier
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Muffins aux flocons d’avoine et tourbillon de cannelle
Nos
recettes
les plus
populaires
Jetez un coup d’œil à ces recettes classiques de Robin Hood®
Télécharger
Tout voir
Que le temps de la cuisine maison
Haut