• Biscuits du randonneur
    Biscuits du randonneur
    Imprimer
  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 12 minutes
  • Quantité environ 5 douzaines de biscuits
  • Congélation Excellente
  • Biscuits du randonneur
    Biscuits du randonneur

À vos
marques,
prêts,
cuisinez.

Suivez nos guides recettes interactifs pour des instructions complètes qui faciliteront votre cuisson.

Cuisinons

Ingrédients

  • 1 boîte de lait condensé sucré Eagle Brand® faible en gras
  • ½ tasse de cassonade
  • ½ tasse d’huile végétale ou de canola
  • 1 œuf
  • 2 ½ tasses de Farine tout usage Original Robin Hood®
  • 2 tasses de gruau Robin Hood
  • ½ tasse de graines de lin, moulues
  • 1 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 c. à thé de cannelle
  • 1 tasse de fruits séchés comme des abricots séchés hachés, des canneberges séchées, des raisins secs
  • ½ tasse de graines de tournesol ou de graines de citrouille ou une combinaison
  • ¼ tasse chacun de graines de sésame, de graines de pavot et de graines de lin
  • Nappage (facultatif)
  • ½ tasse de chocolat mi-sucré, fondu

Portion: environ 5 douzaines de biscuits

Suivant

Préparation

  • Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Tapisser des plaques à pâtisserie de papier parchemin.
  • Battre le lait condensé sucré, la cassonade, l’huile et l’œuf jusqu’à homogénéité. Ajouter les 5 ingrédients suivants, remuer pour combiner. Incorporer le reste des ingrédients en battant.
  • Pour chaque biscuit, déposer 1 à 2 c. à table (15 – 30 ml) de pâte sur les plaques à pâtisserie préparées en laissant environ 2 po (5 cm) d’espace entre chacun. Aplatir légèrement.
  • Faire cuire au four préchauffé de 10 à 12 minutes. Laisser refroidir sur une grille.
  • Napper les biscuits refroidis de chocolat fondu. Laisser le chocolat durcir.

Portions: environ 5 douzaines de biscuits

Suivant

Terminé!

Vous avez fait cela
en un clin d’œil.

N'oubliez pas de consulter d’autres recettes suggérées. Vous savez que vous en avez envie.

Prenez une photo pour montrer votre réussite
Visualiser toutes les recettes.
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Biscuits florentins
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Biscuits au gruau et pépites de chocolat
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Sandwiches à la crème glacée aux biscuits au gruau
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Sablés aux canneberges et à l’orange
Conseils pour
la vente
de pâtisseries
Biscuits aux flocons d’avoine et à la compote de pommes
Nos
recettes
les plus
populaires
Jetez un coup d’œil à ces recettes classiques de Robin Hood®
Télécharger
Tout voir
Que le temps de la cuisine maison
Haut